Koken uit de natuur

In het wild groeien honderden eetbare planten. Onder deskundige leiding leer je tijdens een korte wandeling eetbare planten herkennen en oogsten. Ook leer je de vuistregels van veilig wildplukken. Met de oogst worden een lekkere hapjes bereid. Ieder seizoen heeft zijn eigen oogst. De workshop wordt altijd afgesloten met een proeverij van de gemaakte hapjes.
De workshop wordt gegeven door Yvonne Westerhof.
Ieder jaar op Hemelvaartsdag organiseert Plaats de Wereld met het IVN een wildplukmiddag voor het hele gezin.
Bekijk onze agenda op de website wanneer deze én andere workshops worden gehouden.

Het is ook mogelijk om een lezing over dit onderwerp te boeken. Dan wordt aan de hand van een uitgebreide presentatie met foto’s en filmpjes dit onderwerp besproken.